• Théière chinoise ZhaoCaiGongChun
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Théière chinoise ZhaoCaiGongChun


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Une théière à mémoire

La théière ZhaoCaiGongChun de la marque Smteapot se particularise avec sa surface accidentée et scrutée avec l'image d'une grenouille. Sa capacité maximale est de 120 ml. Grâce à son design atypique et sa taille minimaliste, elle constitue un véritable objet de décoration qui trouve facilement sa place dans les pièces à vivre. Elle peut également être offerte en cadeau à l’un de vos proches. Cette théière ZhaoCaiGongChun de la marque Smteapot est dite « théière à mémoire ». En effet, elle est fabriquée à partir de l’argile d’Yixing reconnue pour ses propriétés poreuses. Aussi, les parois d’une théière Yixing retiennent les tanins et les arômes des thés qui y sont infusés. Comme elle mémorise les tanins, il est donc recommandé de l’utiliser pour l’infusion d’un seul type de thé. Le principal avantage d’utilisation de cette théière ZhaoCaiGongChun : votre thé sera plus riche en goût et en saveur avec le temps.

Comment obtenir les meilleures infusions avec la théière chinoise ZhaoCaiGongChun ?

Cette théière ZhaoCaiGongChun est idéale pour l’infusion des thés noirs, des thés rouges ou encore de l’Oolong. Avant la première utilisation, il est primordial de culotter votre théière. Choisissez alors le thé auquel vous allez dédier votre théière. Prenez deux cuillères à café de ce thé, versez-y de l’eau bouillante puis laisser reposer au moins une dizaine d’heures. Cette théière YiXing présente aussi l’avantage de conserver la chaleur de votre infusion. Après chaque préparation, il est indispensable de ne pas rincer votre théière avec de l’eau bien chaude. Surtout, n’utilisez pas un produit détergent qui peut altérer le culottage et changer le goût de vos infusions. Lorsque vous n’utilisez pas votre théière, enlevez le couvercle de temps à autre pour aérer l’intérieur.

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