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Théières en fonte


Dans le monde, il existe deux types de personnes : celles qui boivent seulement du thé et celles louent un véritable culte à ce breuvage. Pour ces personnes, boire du thé se fait en plusieurs étapes. Le choix de la recette, le choix des plantes utilisées dans le thé, le type d’infusion mais aussi et surtout la théière. Comme vous vous en doutez, cet accessoire fait partie intégralement du rituel et constitue donc un véritable indispensable. Dans le respect de la tradition ancestrale les amateurs de thé n’hésiteront pas à se tourner vers la théière en fonte.

L’histoire de la théière en fonte

Lorsque l’on parle de thé, le Japon et son amour inconditionnel pour cette boisson est la première chose à laquelle on pense. Et si les ustensiles en fonte n’ont pas pris naissance dans le pays, l’histoire veut que la première théière en fonte y soit apparue. Cette théière est apparue pour la première fois au 17 et 18 e siècle. Date durant laquelle Sen no Rikyu, moine, avait mis en place une cérémonie à l’honneur du thé. C’est durant cette cérémonie qu’on a pu constaté la toute première théière en fonte, appelée de ce temps le Tetsubin. Aujourd’hui, de plus en plus de fabricants proposent des théières en fonte. Cela, dans le respect de la tradition dans tous les modèles. À la base, cette fameuse théière en fonte était utilisée uniquement pour faire bouillir de l’eau. Mais avec le temps et grâce à la révolution du thé vert au Japon et en Chine, la théière en fonte est devenue un indispensable pour déguster cette boisson. D’ailleurs, les grands adeptes de cette dernière savent que pour boire le thé tout en gardant toute sa saveur, il n’y a rien de mieux que la théière en fonte Tetsubin et ses dérivés.

Théière en fonte : que des avantages

Les ustensiles et autres accessoires en fonte existent déjà depuis des siècles. Avec l’arrivée en force des matières comme l’acier ou l’aluminium, on aurait tendance à penser que la fonte n’a plus sa place dans sa cuisine ou dans sa salle à manger. Que Nenni ! Ces derniers, en particulier la théière cachent encore de nombreux avantages. C’est d’ailleurs pour cette raison que les personnes souffrant de déficiences n’utilisent que des ustensiles fabriqués dans cette matière. Même sur le plan esthétique, l’aspect vintage et rustique de cette théière réussira à trouver, efficacement, une place d’honneur dans une cuisine des plus modernes.

Une théière durable et solide

Vous vous demandez pourquoi la théière en fonte de votre grand-mère est toujours à table pour le « Tea Time » ? Tout simplement parce que cet accessoire est la garantie d’une grande durabilité. Ce n’est donc pas une surprise si certaines d’entres elles durent jusqu’à plus d’une décennie. En effet, la fonte est une matière connue pour une durabilité hors du commun. Ainsi, vous pouvez déléguer votre amour du thé à vos enfants mais également à vos petits-enfants.

Une théière exempt de produit chimique

La théière en fonte ne garantit pas seulement une saveur inégalée. Elle pense également à votre santé. De quelle manière ? Vous devez savoir que le manque de fer est un problème de santé qui touche les personnes vivant dans les quatre coins du monde et ce même les pays les plus riches. Déguster votre tasse de thé vert avec la théière en fonte est une manière de réduire vos chances de faire une carence en fer. Et pour cause, en faisant bouillir du thé dans la théière en fonte, le fer se mélangera à la boisson. Résultat : boire du thé vous donnera, également, votre apport en fer nécessaire dans la journée. Bien évidemment, cela ne vous dispense pas de suivre une alimentation bien équilibrée ou de prendre des compléments si le besoin se fait sentir. Toutefois, force est de constater que les problèmes du manque de fer seront réduits considérablement grâce à cet accessoire.

Théière en fonte : pourquoi la choisir ?

Vous n’êtes pas sans savoir que la préparation de cette boisson est considérée comme étant un art à part entière, et pas seulement au Japon. Il ne suffit pas seulement de mettre quelques feuilles de thé dans une théière et attendre. Pour que le thé ait une saveur inégalée, l’infusion est une étape importante. Mais pas que, il vous faut également trouver les feuilles de thé les plus adapté et bien évidemment, la parfaite théière. Pourquoi est-ce que le modèle en fonte est ici le choix le plus adapté ?

Pour garantir une bonne absorption des nutriments

La théière en fonte promet, également, une excellente absorption de la chaleur. Et pour cause, la fonte et la chaleur sont de bons camarades. Par conséquent, la chaleur est diffusée de manière homogène dans toute la théière. Ce qui fait que les nutriments de feuilles de thé seront extraits de manière optimale.

Pour du thé plus chaud et plus parfumé

Un autre avantage considérable de la théière en fonte c’est que le thé sera beaucoup plus parfumé et gardera la température idéale plus longtemps.

En bref, la théière en fonte est parfaite pour les amoureux du thé. Elle permettra des dégustations savoureuses de la boisson chaude, seul(e) ou accompagné(e).